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    產品庫 > 食品添加劑 > 甜味劑 > 葡萄糖基甜菊糖苷供應商  > 甜菊糖苷 Giavia Reb M 95 原料晶體粉末白色甜味劑食品添加劑價格
    四川盈嘉合生科技有限公司
    企業認證: 1
    榮譽資質:
    主營產品:甜菊糖;羅漢果提取物;D-阿洛酮糖;輔酶...
      地:高新區天府二街36...
     
    是否進口
    型號Reb M 95%
    含量95%
    包裝規格每箱或每桶20kg
    有效物質含量95%
    執行標準JECFA
    主要用途蔗糖的代糖劑
    CAS1220616-44-3
    原產地中國 成都市
    產品品牌名稱Ingvia
    品名葡萄糖基甜菊糖苷
    產品文檔
    產品手冊 下載
    產品標準(spec) 下載

    甜菊糖是一種天然的高濃度甜味劑和代糖。甜葉菊葉片中含有大量的甜菊糖苷,萊苞迪甙M或稱為Reb M就是其中一種。它提供了一個甜度曲線,非常接近糖,但不產生熱量。Reb M已廣泛用于食品和飲料行業。與萊鮑迪甙A等甜菊糖成分相比,它幾乎沒有苦味、澀味或持久的甜膩,適用于各種產品。它可以單獨使用,也可以與其他甜味劑混合配制。


    Reb M甜度和香料蜘蛛網圖

    ●在20C的水中評估的樣品

    ●資料來源: E-Tongue和盈嘉合生感官小組


    產品特征

    從甜菊葉中精制而得的安全、天然甜味劑。甜度為蔗糖甜度的200-300倍, 熱量僅為蔗糖的1/ 250左右, 攝入人體后不被吸收,不產生熱量,是特殊人群適用的甜味劑?扇苡谒,酸、堿、熱穩定,與RebA相比,后苦味有較為明顯的改善,甜味干凈、清爽、純正,沒有明顯的酸味、薄荷味、金屬味等不良后味,在食品工業中應用廣泛。

    在20°C水中溶解度約為0.1g/100g。

    20°C水中甜度:0.05%Reb M甜度約等于10%蔗糖甜度。


    規格

    *所有產品符合標準FAO JECFA 2021。

    **盈嘉合生同時提供其他定制規格和相關配方。如果您有未提及的特定需求,請與我們聯系。


    產品應用范圍及推薦使用量

    JECFA RECOMMENDED RANGE (mgkg or mg/L)

    乳品:50-200

    液體飲料:50-200

    谷物:100-350

    冰品:50-270

    糖果:100-700

    健康食品:50-600


    支持清潔標簽

    ●非轉基因食品

    ●猶太潔食

    ●清真

    ●低過敏性

    ●不含麩質

    ●提供有機


    已有認證:

    ◆GMP

    ◆ISO

    ◆FSSC 22000

    ◆清真

    ◆猶太潔食

    ◆FDA GRAS編號:


    保質期:

    保質期2年,請妥善存放。


    包裝:

    該產品包裝在低密度聚乙烯袋中(食品級)。

    內袋裝在紙板箱或紙筒中,每箱或每筒重20kg。

    請置于干燥陰涼處存放,避免陽光直射。


     
     
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    四川盈嘉合生科技有限公司 何女士
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